EEUU vive el día de Acción de Gracias más caro de la historia

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La comida tradicional del día de Acción de Gracias, que se celebra cada cuarto jueves de noviembre en Estados Unidos y es la reunión familiar mas característica de ese país, llega este año con los precios disparados por la inflación, 20% más caros que em 2021, cuando ya había subido 14%.

La American Farm Bureau Federation (AFBF), que en realidad es una aseguradora del sector agrario, lleva desde 1986 midiendo el coste de la tradicional cena. Incluye el precio de 12 ingredientes para la receta tradicional, empezando por el pavo y continuando con arándanos, guisantes, panecillos, guisantes, nata, leche, patatas, ingredientes para el relleno y otros.

Según los cálculos que recolecta el diario El País de España, el conjunto de los ingredientes del plato tradicional ha pasado en un año de una media de 53,31 a 64,05 dólares en cantidades suficientes para 10 personas.

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