La producción se destina principalmente al consumo animal, mientras que entre el 10 y el 15% se exporta.

La superficie sembrada de sorgo en los campos bonaerenses ya alcanzó las 185.000 hectáreas y esa provincia concentra el 26% de la superficie del total nacional, revela un informe del ministerio provincial de Agroindustria.

Según el informe difundido, la producción se destina principalmente al consumo animal, mientras que entre el 10 y el 15% se exporta.

“En 2017 la provincia de Buenos Aires exportó 66.000 toneladas de sorgo por un valor de 10,2 millones de dólares”, señala el relevamiento, y la campaña alcanzó las 177.085 hectáreas.

Para esta campaña, el precio en pesos acumula un incremento del 28%, entre enero y mayo, pasando de 2.387,5 pesos por tonelada a 3.050 pesos por tonelada.

En dólares, el incremento en el precio es de 18%, por lo que pasó de 127 dólares la tonelada en enero a 150 dólares la tonelada en mayo.